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十大网赌网址自制辣椒油一点都不香?那是因为
时间:2019-05-05 03:12

     

  每个人都有自己的口味,有些朋友口味比较清淡,有些人得无辣不欢。他对于喜欢吃辣的朋友来讲,相信一定特别爱吃辣椒油,一天三顿饭可能有两顿离不开辣椒油,如果餐桌上没有辣的食物,会直接影响他们的食欲。但可能由于自己口味与别人起冲突的原因,有时饭桌上没有辣的食物。

  这时大多数朋友就会选择去超市买上一瓶老干妈或者辣椒油,加入自己的碗中拌饭吃,但是一瓶辣椒油实在是太贵了,一瓶都吃不了几天就没了,然后就会有很多朋友,选择在家自己做辣椒油。但自己在家做的辣椒油,吃起来一点都不像,而且储存的时间特别短。那这是为什么呢?主要原因还是因为你在制作奶油时少放香料了,接下来小编就教给大家正确的制作方法。

  首先我们要准备好需要用的原材料,根据自己想吃的口感,准备粗细辣椒面,当然小编建议大家都准备一点,然后再准备好调料,葱,姜,蒜,八角,花椒,香叶,桂皮最重要的一个草果。首先我们把5个香料,八角,花椒草果,香叶,桂皮放入碗中,倒入适量的清水浸泡两分钟左右,之后沥干水分,十大网赌网址,搁置一旁备用。

  我们在处理辣椒面,把准备的辣椒面倒入碗中,大蒜葱姜切段搁置备用。把一切准备好之后,锅中烧油,待油,温上来后放入葱姜蒜炒香后放入泡好的香料。待香料慢慢发黄时,捞出。之后要上一勺热油倒在辣椒面里进行搅拌,剩余的辣椒油烧热后,依次倒入辣椒里面,放凉后装入瓶子中即可,是不是特别简单呢?

  在做辣椒油时,很多朋友都不会放香料,但这样就影响了我们做的辣椒油的口味,所以一定要注意。自制辣椒油一点都不香?那是因为你少放香料了!这5种缺一不可。

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