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苦豆粉做辣椒油香吗怎样加入
时间:2020-01-30 01:24

     

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  苦豆粉是一种香料,也叫香豆粉,葫芦巴粉。苦豆粉为豆科植物葫芦巴子,提胶后的副产品。葫芦巴粉中含有薯蓣皂素,含量2%十分可观,还含有8种氨基酸和葫芦巴油。苦豆粉是豆科植物苦豆子的子叶提取物,色泽浅黄、油润、具清香味,无任何毒副作用。

  功效及用途:它也是一种药用植物,具有清热燥湿,止痛,杀虫的功效。还有减轻绝经期综合症,治疗便秘、痢疾、消化不良,控制糖尿病,降低胆固醇,舒缓喉咙痛和咳嗽,促进乳房发育和孕期产乳量等作用。 常用来制做花卷,烙饼等。

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