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十大网赌网址三炸辣椒油的家常做法大全怎么做
时间:2019-07-08 03:55

     

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  7.花生油放入锅内,低油温放入香料,炸出香味;待香叶、姜片变色后,将香料捞出;

  10.浇三分之一量的热油在辣椒面上,十大网赌网址辣椒末和白芝麻因为热油的倒入会翻滚冒泡,并且能闻到很香的辣椒香味,此为一炸香;

  11.浇入热油,此时油温已经降至5、6成热,辣椒油会稍有一点冒泡,但不会像第一次那样翻滚、被炸糊变黑,此为二炸辣;

  12.浇入热油,此时油温已基本降至2、3成热了,辣椒油不会翻滚冒泡,此为三炸红。十大网赌网址,待辣椒油晾凉后即可装瓶,保存一周后食用风味更佳。

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