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　　2锅中先倒入少量植物油，然后将生姜洗净晾干和香料一起加入锅中，将生姜熬至表面刚刚开始变黄，立即关火捞出，网赌注意不要让生姜焦糊

　　4关火，待油温降到4成热即油表面平静，网赌手离近感受可感觉到热量时，将混合好的辣椒面全部倒入锅内用木勺搅拌