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添加剂辣椒油树脂检验方法(一)
时间:2020-10-06 20:27

     

  本标准所用试剂和水,在没有注明其他要求时,均指分析纯试剂和GB/T6682中规定的三级水。试验中所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品,在没有注明其他要求时,均按GB/T601、美女,GB/T602、GB/T603的规定制备。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。

  取1滴辣椒油树脂样品,加入2滴~3滴氯仿和1滴硫酸,溶液呈棕色至深蓝色。

  A.3.1.1.6 标准储备液:分别精确称取适量辣椒碱标准品和二氢辣椒碱标准品,精确到0.0001g,用甲醇溶解并定容。配成浓度均为1mg/mL的辣椒碱和二氢辣椒碱的混合标准储备液,密封后贮于4℃冰箱中备用。

  准确称取适量试样(辣椒素含量约1%时称取1.000g,约2%时称取0.500g,以此类推),用甲醇-四氢呋喃混合溶剂溶解并定容至100mL,经0.45um滤膜过滤后备用,此为试样液。

  按A.3.1.3参考色谱条件对试样液和标准使用液分别进行色谱分析。根据标准使用液中辣椒碱二氢辣椒碱的含量绘制标准曲线,用标准物质色谱峰的保留时间定性,根据辣椒碱、二氢辣椒碱标准曲线及样液中的峰面积定量。

  试样中辣椒碱含量以质量分数w1计,数值以克每千克(g/kg)表示,按公式(A.1)计算:

  试样中二氢辣椒碱含量以质量分数w2计,数值以克每千克(g/kg)表示,按公式(A.2)计算:

  实验结果以平行测定结果的算术平均值为准。在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不大于算术平均值的5%。

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