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孜然鸡肝的做法
时间:2019-06-09 19:05

     

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  2.锅中放入清水,大火烧开,放入葱段、姜片和八角,然后放入鸡肝,撇干净浮沫后调入1茶匙盐、煮熟;

  2013-12-04展开全部孜然鸡翅的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 微波菜谱 气血双补食谱 营养不良食谱

  调料:老抽15克,生抽10克,蜂蜜30克,孜然10克,辣椒粉5克教您孜然鸡翅怎么做,如何做孜然鸡翅才好吃1. 将鸡翅用老抽、生抽和蜂蜜腌制20分钟待用;

  材料:鸡肝 500克辣椒 2个酱油 3-5汤勺黄酒 3汤勺孜然粉 少许做法:1.鸡肝用清水泡3个小时,清洗干净。锅中加入适量的水,建议没过鸡肝然后加入少许盐巴,和黄酒,水开后煮10分钟后捞出晾凉。2.鸡肝切片,辣椒切块。3.锅中放入2大勺油,肝脏比较吸油,要多放些,9成熟的时候放入鸡肝,鸡肝表面瞬间爆硬实些,然后加入酱油与孜然粉翻炒,然后加入些熟油即可。

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