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那13种香料做辣椒油才是正宗的
时间:2019-11-24 14:38

     

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  做辣椒油的关键不是放多少香料,而是油温的掌握。制作辣椒油要分三次放油,第一次放三分之一,油温高出香味,待油温降下来后再放三分之一,最后一次放温油,出辣味。每次都拌匀。试着做两次就能掌握了。

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