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　　炸好的辣椒油保质期2113半年。合理地选择5261储存的容器，网赌！油多时可4102选陶瓷缸，尽1653量减小容器的口径；油少时可选不透光的深色的玻璃瓶。密封瓶口，将容器放在阴凉、避光、干燥、温度低的地方，尽量减少其与空气、阳光的接触。

　　储存温度10-15℃最好，不应超过25℃；不应含有水分，往油中加入40:1的热油可用于吸收水分。夏季边买边用。

　　2、暖胃驱寒。《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。

　　3、促进血液循环。辣椒有一定的药性,因此能“除风发汗,行痰,除湿。”用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。

　　4、肌肤美容。辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。

　　5、降脂减肥。辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。

　　辣椒油的保质期是很久的，5261一般不4102会坏，如果有经常使用，1653并向里面放熟油的话保持一定的更换，辣椒油是不会坏的。我们家辣椒油从来就没换过，最多是辣椒不够的时候向里面重新填一些新制的辣椒油就行了

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