锅上火加色拉油,下入糍粑辣椒、江苏快三,香料,先用中火熬开,并用手勺不停地搅动,改小火熬至辣椒呈蟹壳黄时关火,捡去香料,盛入容器即成。
2.糍粑辣椒应选花溪辣椒和遵义辣椒混合,下入开水锅煮软后搅成蓉。3.辣椒油中的水分应炼干,但不能炼糊。江苏快三
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